#STILDEVIATASANATOS
𝒫ℴ𝒻𝓉𝒾𝓉𝒾 𝓁𝒶 ….😋 #cozonac

<p>
Cozonac cu făină integrală și Green Sugar, deja multe, multe calorii scăzute într-un posibil program de menținere!🤩🙃

INGREDIENTE:👉1 kg făină integrală, 350 g Green Sugar , 6 ouă, 500 ml lapte dulce, 40 g drojdie, 250 g unt, 500 g nuca, 20 g ciocolată caldă Green Sugar, 20 g cacao, stafide, vanilie, un praf de turmenic, sare.

MOD DE PREPARARE:👉1. Am amestecat drojdia cu 100 ml lapte și 1/2 din cantitatea de făină. Am lăsat maiaua să crească până când și-a dublat volumul; 👉2. Am adăugat pe rând laptele fiert, ouăle frecate cu Green Sugar, untul topit, aromele după gust și 50 g nucă măcinată.👉3. Am frământat bine până am obținut un aluat omogen, consistent și elastic. Eu am o tehnică specială, trântesc de câteva ori aluatul în vas și se omogenizează extem de bine. 👉4. Am lăsat aluatul la dospit cca 1 h. 👉5. Am luat o bucată de aluat, am întins bine, am întins nuca amestecată cu Green Sugar și ciocolată caldă Green Sugar, stafidele și am rulat. Rulada obținută am tăiat-o în două, am întins cele 2 bc și le-am răsucit.👉6. Am așezat cozonacul în tavă și l-am lăsat să crească. 👉7. Când a crescut am băgat în cuptor pentru circa 55 de minute – 1 oră la 160 grade.

Rețeta este adaptată de mine, ca nutriționist, produsul l-am consumat și nu am înregistrat pe cântar niciun surplus caloric, am mâncat în perioada sărbătorilor, atât carne de miel, drob, cât și cozonac, pască.

❤️❤️❤️ Mențiunea este că toată hrana este parte a unui program personalizat de nutriție, iar eu pe lângă promovare și respect principiile sănătoase de alimentație.

❤️❤️ Ideea principală într-un program corect de slăbire este că exclude înfometarea! Slăbim hrănindu-ne sănătos și echilibrat din punct de vedere nutrițional și consumăm exact atâtea calorii câte ne-a recomandat recomandarea nutrițională.
❤️Popa Carla
#psihonutritionist

Recomand #greensugar!